1冷库保温资料的选择与设计
冷库保温资料的选用必需因地制宜,既要有良好的隔热性能,又要经济实用。冷库隔热材料有加工成固定形状及规格的板块,还有一种冷库可以用聚氨脂喷涂发泡,把材料直接喷到待建冷库的砖或混凝土仓库中,定形后既防潮又隔热。
2冷库冷却系统的选择
冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下,小型冷库选用全封闭压缩机为主;中型冷库一般选用半封闭压缩机为主;大型冷库选用半封闭压缩机,选用时,也可考虑选用氨制冷压缩机,因为氨制冷压缩机功率大,并可一机多用,但冷库装置及管理比较烦琐。蒸发器的选用时,高温冷库以选用冷风机为蒸发器,其特点是降温速度快,但易造成冷藏品
3冷库库址的选择
冷库的选址一般要选在交通便捷,远离污染物,不扰民的地方
4冷库库房容量的确定
冷库的大小要根据终年要贮藏农产品的最高量来设计。这个容量是根据贮藏产品在冷库内堆放所必需占据的体积,加上行间过道,堆与墙壁、天花板之间的空间以及包装这间的空隙等计算出来。